红薯干是一种老少皆宜 , 不油腻 , 非油炸 , 属于绿色健康的食品 。 甚至可以作为减肥时的代餐 。 那到底应该怎么制作呢?下面小编就带大家来学习一下 。 东西/材料 新颖、质量上乘的红薯若干 。 (最很多多少做点 , 归正保留便利 。 )
操作方式 01 遴选大小合适(不年夜不小 , 大约拳头大小 , 年夜的轻易纤维过老 , 小的未便于加工)的红薯 , 洗净去皮 。
02 放入蒸锅 , 蒸透 , 时候可略长 。 水煮亦可 , 可是有碍外不雅 。
03 【如何做才能做好红薯干】将蒸好或煮好的红薯干 , 晾凉 , 起头切片 , 厚度不成太薄 , 约一厘米为最适 。
04 晾晒时 , 选择一个干燥、通风好、有阳光照晒的处所 。 摊开 , 一天翻一下 。 大约一周之后就彻底晾晒完当作 。
出格提醒 1.切片时红薯必然如果熟透的 , 只有熟透的红薯才能更好的合适于加工 。
2.保留时 , 必然要注重防潮 。 因为含糖量比力高 , 所以轻易潮解 。
以上内容就是如何做才能做好红薯干的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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