红酒开瓶2个月在妥善保存的情况是可以喝的 。 只是红酒的品质已经变得不佳或者味道不好了， 所以人们也不想再喝了 。
红酒开瓶2个月还能喝吗

【红酒开瓶2个月还能喝吗 红酒开瓶后能放多久】 葡萄酒是有生命的， 好酒在其陈年的过程中有一个从年轻到成熟， 到巅峰， 再到衰落的过程 。 红酒都有“适饮期”， 葡萄酒一般在巅峰期时饮用是较理想的， 即便是在其衰落期， 酒的变化也是渐变的， 也不能绝对地说不能饮用， 只是其品质不佳或味道不好了， 人们自然也就不想再饮用了 。
红酒开瓶后能放多久



红酒开瓶后， 放置于阴凉通风处， 最多能保存2—3天 。 开瓶之后瓶中有氧气， 红酒会氧化 。 慢慢的红酒会变质， 味道越来越酸 。 一般情况下， 普通的葡萄酒开瓶后4-6个小时内饮用最佳， 最长别超过24小时 。 如果将开瓶后的葡萄酒进行相应处理， 比如换到更小的酒瓶中， 使用葡萄酒保鲜器等， 都能延长开瓶后的葡萄酒的适饮期 。

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