步骤1
准备食材：低筋粉125g、香蕉70g、黄油100g、鸡蛋100g、泡打粉适量、细砂糖100g 。

步骤2
黄油软化， 加细砂糖打发至蓬松 。



步骤3
加入鸡蛋液， 搅打均匀， 至黄油体积膨大一倍 。



步骤4
将香蕉压成泥， 倒入打发的黄油中 。



步骤5
将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中， 搅拌至无干粉 。
【香蕉磅蛋糕的做法 香蕉磅蛋糕怎么做】



步骤6
烤箱预热， 将面糊倒入模具， 震出大气泡 。



步骤7
入烤箱中下层， 上下火170度， 烤45分钟即可 。




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