肉末雪里红是一道大家都喜爱的家常菜 ， 雪里红含有丰富的维生素和粗纤维 ， 加上肉末炒 ， 味道好 ， 能帮助人的消化 ， 营养价值高 ， 制做起来也比较简单 ， 大家一起来跟我学学吧 。 东西/材料 雪里红 450克 猪肉 100克 小米辣 二个 年夜蒜籽 三瓣 生姜 一小块 生粉鸡粉蚝油各少量
操作方式 01 【肉末雪里红的家常做法】先把雪里红洗清洁 ， 再放在开水中焯二分钟后捞出来控水备用 。
02 再把雪里以切碎放在盘子里备用 。
03 把猪肉洗清洁剁碎 ， 再放少量生粉 ， 鸡粉 ， 蚝油 ， 盐搅拌平均后腌五分钟 。
04 再把配料全数处量好放在一个小盘子里 。 生姜年夜蒜都去皮切碎 ， 小米辣去失落梗再切碎 。
05 锅烧七当作热放少量花生油 ， 先放年夜蒜时去煸出喷鼻味 ， 接着把腌好的猪肉放下去 。
06 开年夜火炒至猪肉变色为止 。
07 接着把切好的雪里红倒下来翻炒十下摆布 ， 就放盐和鸡粉 ， 再次翻炒 。
08 最后把小米辣放下去 ， 再翻炒平均即可 。 关火铲在盘子里 ， 上桌开吃了 ， 出格下饭的一个菜 。
以上内容就是肉末雪里红的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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