韭菜木耳鸡蛋虾皮蒸饺是一道家常美食， 主要材料为面粉、韭菜、木耳、鸡蛋、虾皮 。 其制作简单， 口味鲜美， 营养丰富广受人们的喜爱 。 下面我就把这道美食的做法分享给大家 。 东西/材料 面粉， 韭菜， 木耳， 鸡蛋， 虾皮， 花生油， 料酒， 蚝油， 喷鼻油， 盐， 水等等
操作方式 01 取适量的面粉放入容器中插手适量的开水和温水搅拌平均和当作面团醒面40分钟
02 韭菜择去老叶频频冲刷清洁泥沙， 控干水分切当作韭菜末
03 【韭菜木耳鸡蛋虾皮蒸饺的家常做法】木耳提前泡发好挤干水分切当作木耳碎， 取适量的虾皮放入碗中浸洗清洁并控干水分
04 鸡蛋四个打入容器中插手适量的盐、少许料酒和清水搅拌平均当作蛋液， 热锅加油倒入蛋液搞乱， 炒喷鼻后放凉备用
05 把切好的韭菜末， 木耳碎， 鸡蛋碎， 虾皮放入一个容器中， 先放入适量的花生油、喷鼻油搅拌平均， 再放入盐， 蚝油拌匀即可
06 取一块醒好的面团搓当作长条， 切当作大小平均的面剂子擀当作厚薄平均的面皮， 放入馅料捏当作蒸饺， 放在清洁的玉米棒子叶上即可
07 蒸锅插手足量的水把包好的蒸饺放在蒸帘上起头蒸制， 锅开上蒸汽后计时8分钟关火出锅 。
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