步骤1
准备食材：杏鲍菇200克、胡萝卜100克、莴笋100克、生抽5克、盐1克、鸡精1克 。
步骤2
杏鲍菇洗净切丝 。
步骤3
胡萝卜去皮洗净切丝 。
【杏鲍菇炒三丝的做法杏鲍菇炒三丝怎么做】步骤4
莴笋去皮洗净切丝 。
步骤5
锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入杏鲍菇丝、胡萝卜丝、莴笋丝翻炒2分钟 ， 炒至断生后 。
步骤6
调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀 。
步骤7
出锅 。
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