11月22日 , 迎来二十四节气中的小雪 , 表示降雪的起始时间和程度 。
进入小雪节气后 , 气温会越来越低 , 直接表现就是气温逐步降到零摄氏度以下 , 全国多地将迎来大风降温和雨雪天气 。
小雪养生三个重点——“两清一补”
小雪时节寒未深而雪未大 , 此时养生应以“两清一补”为主 , “两清”即为清内火 , 清抑郁 , “一补”则为补肝肾 。
1、清内火
小雪后天气寒冷干燥 , 人们避寒就温 , 多食用火锅等温热食物 , 穿着增加 , 使得体内热气蕴结 , 形成“内火” , 也就是我们常说的“上火” , 出现口腔溃疡、口干舌燥、面部长痘等症状 。 因此小雪节气要少吃辛辣食物 , 多补充水分 , 防止“内火”产生 。 此外 , “苦”味食物是“火”的天敌 , 小雪时节可选择芹菜、莴笋、生菜、苦菊等苦味食物食用 , 有解热去火、清热润燥的作用 。
2、清抑郁
小雪节气后 , 天气时常阴冷晦暗 , 阳气潜藏 , 阴气渐盛 , 容易引发或加重抑郁症 。 此时应调节自己的心态 , 保持乐观 , 节喜制怒 , 与人多沟通交流 , 舒解心结 。 也可多晒太阳 , 听听音乐 , 参加娱乐活动 , 以激起对生活的热情和向往 。 饮食上多吃含有叶酸的食物 , 比如菠菜、猕猴桃、橘子、黄豆等 。
3、补肝肾
冬季人体阳气闭藏后 , 新陈代谢相应较低 , 要依靠“肾”来发挥作用 , 以保证生命活动适应自然界变化 。 中医认为 , 黑色食物入肝肾二经 , 且性味平和 , 食而不燥 , 补而不腻 , 具有很好的食补作用 。 可以选用黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、桑葚、乌骨鸡、乌贼鱼、甲鱼、海带、紫菜、黑荞麦、黑葡萄、黑松子、黑海参等黑色食物来补肝肾 。
收好!九大养生食谱
1.蜂蜜蒸梨—止咳润燥
小雪要防燥热 , 对于燥热咳嗽型患者熟吃梨还能增加止咳的效果 , 推荐一个简单的食疗方——蜂蜜蒸梨 。
取大梨1个 , 蜂蜜60克 。 将梨挖洞 , 去梨核 , 装入蜂蜜 , 置于大碗中 , 隔水蒸熟吃 。 每日服用1~2次 。
2.酸枣仁粳米粥—缓解失眠
冬季常有些人睡不着 , 居家调理方面 , 推荐使用酸枣仁 。 古人说酸枣仁“熟用治不眠 , 生用治好眠” , 也就是说嗜睡的患者可以用生酸枣仁 , 针对睡不着的患者可以用炒酸枣仁 。
如果失眠症状较轻 , 可以煮点仁汤喝 , 或是用酸枣仁与粳米煮粥吃 , 对缓解失眠有一定效果 。
3.枸杞银耳羹—补肾补阳
冬季寒冷 , 补肾正当时 。 枸杞子归肝、肾经 , 立冬后吃点能补肾气、平补阳气 , 益精明目 , 养血 , 延缓衰老 。 推荐枸杞银耳羹 , 适宜于病后体虚者 。
枸杞子25克 , 银耳20克 , 冰糖适量 。 将银耳泡发后撕小朵 , 放入砂煲中 , 加入冷水 , 大火煮开 , 改用小火熬煮30分钟 , 倒入枸杞子和适量冰糖再煮3~5分钟即可 。 止眩晕、除头痛、去目疾、润肌肤等功效 。
4.栗子羊肉汤—补肾强筋
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