1、食料；鸡蛋 ， 菠菜，香菜，盐，香油，白胡椒粉各适量 。
2、两个把鸡蛋打入碗中搅拌，尽量让鸡蛋里打进空气 。
3、一锅开水依人数定 ， 在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时 。
4、把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火 。
【菠菜蛋汤能吃吗 菠菜蛋汤】5、然后把剩下的调味品依个人口味放入锅中 。

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