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今年立秋的时间是农历的七月初四 ， 我们都知道 ， 立秋是二十四节气之一 ， 而二十四节气 ， 它不仅指导着农事的开展 ， 同时还指导着人们的日常生活 ， 尤其是饮食 ， 因为二十四节气 ， 它反映了季节的一个变化 ， 而我们的饮食 ， 则是要随着季节的变化而变化 ， 那么到了立秋节气 ， 我们在饮食上 ， 需要注意一些什么呢？亦或者是要吃一些什么呢？
对于吃 ， 中国人是非常在行的 ， 尤其是老一辈还总结了不同季节应该去吃什么 。 总的来讲 ， 就8个字 ， 春蒸 ， 夏拌 ， 秋汤 ， 冬煲 。 立秋 ， 是秋季的开始 ， 按照饮食的一个原则 ， 我们就要多喝汤 。
为啥立秋节气要多喝汤？
很多人认为 ， 应该是在夏季要多喝汤 ， 其实不然 ， 夏季虽然炎热 ， 但是它是湿热 ， 雨水是比较多的 ， 在湿热的环境下 ， 你再去喝汤 ， 会助长体内的一个湿气 ， 导致身体会更加的疲乏 ， 反而是吃一些凉拌的菜 ， 不仅可以开胃 ， 还能帮助提升体内的阳气 。
立秋之后 ， 也就是进入秋天 ， 不会立马寒凉起来 ， 但是它的热是属于燥热 ， 也就是说体内是一个缺水的状态 ， 尤其是早晚的时候 ， 这个时候阳气内敛 ， 寒气上升 ， 一旦受到寒气入侵 ， 就容易伤到五脏 ， 导致身体出现各种毛病 。
因此我们到了秋季要多喝汤 ， 来滋养养身 ， 让整个人更加的舒坦 。 老话就有“立秋一碗汤 ， 不劳医生帮”也证实了喝汤的一个重要性 。
8月7日立秋 ， 一碗汤指啥？了解下！
今年立秋在公历上是8月7日 ， 那么我们在喝汤的时候 ， 也是要注意的 ， 正确的喝汤才能起到滋补的一个效果 ， 之所以说秋季喝汤 ， 也是从三个方面来考虑 ， 一则是可以补肺气 ， 二则是可以补肾气 ， 三则是可以补脾 。 所以当你秋季不知道吃什么的时候 ， 一定要记得多喝一点营养汤 。
这里说的一碗汤 ， 其实它是一个泛指 ， 也就是适合立秋节气喝的汤 ， 我们都可以称之为一碗汤 。 这里给大家推荐三道汤 。
第一道：银耳百合汤
秋季的时候 ， 我们可以多喝一点银耳汤 ， 它可以起到很好的润肺去燥的一个效果 ， 把它提前浸泡 ， 然后泡发之后 ， 放入到一个砂锅中 ， 接着放入百合还有莲子 ， 有红枣的话 ， 也可以来点红枣 ， 熬煮熟透 ， 按照个人口味是否来点冰糖 ， 就可以了 。
第二道：胡萝卜玉米汤
进入秋季之后 ， 也是流感高发的一个时期 ， 我们也可以选择喝上一点胡萝卜汤 ， 它可以提高我们的抵抗力 ， 使得流感的发生率降低 ， 尤其是家里有孩子的 ， 我们可以多做一点胡萝卜玉米汤给他们喝 ， 以补充其营养 。
第三道：菌菇排骨汤
菌菇自带鲜香味 ， 在秋季的时候 ， 我们也可以多喝一点 ， 而且秋季本身就比较的干燥 ， 像我们的头发容易出现营养不足 ， 从而初夏脱发的一个情况 ， 喝上一点菌菇汤 ， 也能很好的预防脱发 ， 把排骨焯水 ， 清洗干净 ， 菌菇浸泡好 ， 一同放入锅中 ， 来点姜片 ， 炖熟之后来点盐即可 。
【“立秋一碗汤，不劳医生帮”， 8月7日立秋，一碗汤指啥？了解下】8月7日就是立秋了 ， 我们要多喝一点营养汤 ， 它能帮助我们 ， 更好的滋补身体 ， 会让整个人更加的舒坦 ， 这样在面对秋燥的时候 ， 也能轻松应对 。
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