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我平时去超市的时候 , 会特别关注一下 , 活虾的一个价格 , 遇到合适的就会买上几斤 , 回来吃上一顿 , 剩余的放在冰箱当中 , 也可以慢慢吃 , 但是昨天去超市的时候 , 我发现了一个现象 , 那就是活虾的价格下降的非常的厉害 , 以前69.9一斤 , 可是如今却变成了39.9一斤 , 可以说价格腰斩 , 关键是鱼缸当中虾还非常的多 , 买的人比较少 。
这就让我很纳闷了 , 虾肉的口感还是很不错的Q弹鲜甜 , 为啥现在人们却买的少了 , 难道都不爱吃了吗?这些虾虽然都是养殖的 , 但是相比其它的肉吃起来 , 味道其实还是很鲜美的 。
于是我问了卖虾的一个员工 , 她告诉我 , 主要有5个原因 , 把消费者给赶走了 , 那么到底是什么原因呢?
1、 卖的虾是不能挑的
也就是说 , 在鱼缸里的虾 , 都是有买虾的员工 , 抓给你 , 你只要说你要多少 , 她就会帮你去抓 , 至于你们有没有死虾 , 她是不帮你挑出来的 , 这就让很多人 , 有些不能理解 , 自己买活虾 , 你却不让去挑 , 花了大价钱 , 买的死虾 , 这不是浪费钱吗?
本身这个时候天气也比较的炎热 , 买回家的虾如果没有及时吃 , 那一些死掉的虾冷冻 , 口感也会差很多 。
2、 个头太大 , 价格贵
随着人们消费的降级 , 在面对大虾的时候 , 人们也会选择一些比较廉价的食材来替代 , 像超市的虾 , 个头比较的大 , 价格也接近40块钱一斤了 , 但是烹饪的话 , 家里人多的话 , 一人可能也就一两只 。
在这种情况下 , 人们还不如选择来上一点更加实惠的海鲜 , 比如各种鱼 , 至少肉要多一些 。
3、 受到日本核污水排海的一个影响
一些注重健康的人 , 还是会比较在意这些海产品的 , 尤其是对于正在成长的孩子来讲 , 这些大虾养殖的环境怎么样 , 我们暂且不说 , 如果是海虾的话 , 这个海水是不是会被污染呢?
这个对于很多人来讲 , 都是值得去注意的 , 虽然现在关于类似的报道少了 , 但是仍然要注意一下其对人的一个危害 。
4、 害怕买到“药水”虾
当虾的价格比较低的时候 , 会给人一种感觉 , 就是这个虾是不是有问题 , 随着食品安全问题层出不穷 , 此时很多人也更加看重饮食的一个安全性 , 有些养殖的 , 为了让大虾快点上市 , 或者是保证它的鲜活度 , 就会往里面放入一些药水 , 来保证它的鲜活 , 还有快速生长 。
蔬菜过于着急生长 , 味道都会有差异 , 何况是大虾 , 那么更让人要警惕起来 。
5、 现在的大虾肉质比较差
很多人现在买虾的少了 , 都说没有虾的鲜味算了 , 还难吃 。 我前些日子 , 在超市买的大虾 , 把它切开之后 , 里面还有各种白白的肉 , 而且还特别的硬 , 这也不禁让人后怕 , 虽然不知道这是什么东西 , 但肯定是不正常 。
【活虾价格“腰斩”,为啥买的人少了?员工:5个原因,赶走消费者】正是因为多方面的原因 , 所以导致现在的超市的虾 , 越来越难卖 , 当然还是养殖户 , 太过于的就急于求成 , 就连食用的东西 , 也都让人不放心 。
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