1、首先 ， 将草鱼洗干净 。
2、然后 ， 切好葱和姜 。
3、再把香菜和蒜备好 。
4、开始，爆香葱姜 。
5、加入老抽，料酒，醋，煮开 。
【炖草鱼放什么调料好吃 炖草鱼】6、加入开水 。
7、水开后加入鱼 。
8、需要熬半个小时后 ， 加入食盐 。
9、最后，加入香菜和蒜调一下味道即可 。

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