1、准备好盐 ， 香菜，大蒜，黄瓜 ， 红椒，生抽，鸡精 ， 甜醋，秋葵 ， 香油 。秋葵，黄瓜切条，红椒切丝 。秋葵装盘，放入黄瓜，香菜叶，红椒丝拌匀即可 。
【凉拌秋葵怎么做 凉拌秋葵怎么做才好吃】2、秋葵洗净去蒂 。蒜与辣椒分别剁成末 。取一锅 ， 注入水烧开，加入几滴油和少许盐 ， 放入秋葵，氽几分钟 。捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘 。炒锅烧热下油 ， 放入辣椒末和蒜末爆几秒钟 。关火后，将爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可 。
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