1、主料：苦菊200克 。
2、辅料：大蒜2粒 。
3、配料：盐适量、鸡精适量 。
4、苦菊摘洗干净 。
5、把大蒜切成片 。
6、苦菊去根切成段 。
7、锅中注入油，下入蒜片爆香 。
8、倒入苦菊翻炒均匀 。
【苦菊怎样炒好吃又简单 苦菊炒着吃的做法】9、加入盐鸡精快速翻炒至苦菊塌蔫即可 。
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