【鸡油汤面如何做 有什么做面的技巧】1、准备好面条，把生菜和香葱洗干净，锅烧热，把鸡油倒进锅中 ， 油热后打入鸡蛋 。
2、把鸡蛋煎至两面金黄，撒入一点点的盐调味，锅中添水，水开后把面条下入锅中 。
3、水中加入适量盐 ， 把面煮熟，生菜下入锅中，搅拌两下 。
4、最后把葱切成末放入面条中，最后再加点鸡油和生抽，没有的就加香油 。
5、面条盛到碗里 ， 把煎好的鸡蛋放在面条上就可以 。

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