土豆丝作为饭桌上最常见的家常菜 , 切土豆丝也是一个技术活 , 今天就来教教大家如何切土豆丝吧东西/材料 土豆几个、削皮刀
操作方式 01 选择概况较为滑腻外形较长的土豆 , 洗清洁后用削皮刀削去土豆外皮 。
02 将土豆切当作稍薄的土豆片 , 然后依次铺开一点从最前面的起头切 , 右手拿刀左手顶住刀背 , 边切边移动 。
03 将切好的土豆丝泡在清水里 , 洗去土豆里的淀粉 , 如许炒出的土豆丝更脆哦 。
出格提醒 【教你如何切土豆丝】切土豆丝的时辰左手手指必然要弯着 , 避免切到手哦
以上内容就是教你如何切土豆丝的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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