冬天来了 ， 蔬菜也比较少 ， 但是我们可以把蔬菜坐成咸菜 ， 这样就可以在冬天吃一点蔬菜了 ， 今天我就来教大家腌制雪里红！东西/材料 雪里红
盐
年夜鹅卵石
罐子
操作方式 01 【腌雪里红的做法大全】起首我们把新颖的雪里红清洗一下 ， 然后放在阴凉处慢慢风干 。
02 等它水分差不多没有了的时辰就可以插手食盐腌制了 ， 一般环境下我们是在那种不透明的罐子里面 ， 所以我们提前把罐子洗清洁 ， 然后慢慢把水吹干 。
03 接下来咱们就把雪里红放进罐子 ， 铺一层雪里红放一层食盐 。
04 铺好之后我们就可以拿一个重物放在上面压住 ， 这里我们鹅卵石 ， 记得提前洗清洁 。
05 腌制的第二天 ， 雪里红就会被腌出盐水了 ， 距离一两天 ， 就把它翻一下 ， 防止雪里红烂失落 ， 差不多几天之后全数的雪里红都浸泡了盐水就可以吃了 。
出格提醒 记住在腌制过程中必然要翻雪里红 ， 不然有可能它会烂失落就不克不及吃了
以上内容就是腌雪里红的做法大全的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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