
1、用料:海蜇头300克、鲜猪肉50克、胡萝卜20克、黄瓜20克、葱5克、姜3克、蒜5克、香菜3克、鲜酱油0.5匙、料酒0.2匙、糖0.5匙、盐1匙、味精0.2匙
2、海蜇头提前泡发好 。黄瓜和胡萝卜切成马蹄片 。
【海蜇怎么烧着吃 海蜇怎么烧可以吃】3、葱、姜、蒜、香菜、鲜猪肉洗净切好备用 。
4、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香 。
5、放入鲜猪肉炒至变色放入料酒、糖、一品鲜酱油再放胡萝卜炒匀 。
6、放入片好的海蜇头大火快速翻炒 。
7、放入黄瓜片翻炒一定不要炒至时间太长那样海蜇头会下汤影响口感 。
8、最后放入盐和味精调匀味道撒入葱花和香菜即可享用 。
9、炒好的海蜇头盛入盘中 。
猜你喜欢
- 泡烂的腐竹怎么吃 腐竹都是碎的怎么吃
- 芥菜缨子怎么腌咸菜 咸芥菜缨子怎么吃
- 角瓜和香菇怎么吃 角瓜香菇怎么炒好吃
- 煎皮渣的做法 煎皮渣怎么做
- 海带要怎么洗才不滑 有什么清洗海带的办法
- 云丝是什么做的 云丝怎么凉拌
- 生蚝怎么烧 生蚝怎么煮的做法
- 腊鸭腿很咸,怎么弄来吃没有那么咸 腊鸭腿特别咸怎么吃
- 煮好的羊肉怎么吃 煮的羊肉怎么做着吃
- 金针菇和面条怎么吃 面条金针菇怎么做好吃
