今天为家人准备了一份日式小甜点:草莓大福 。 甜糯的外皮包裹着香甜的果肉 , 粉皮甜中包裹着一点酸 , 酸中又带着草莓的香甜 , 在这个寒冷的冬季 , 不失为一道不错的下午茶甜点 , 一杯清茶 , 一份点心 , 一家人围坐在一起 , 天南地北地聊开了 , 时间一点一点的划过 , 带不走的是彼此之间的温馨与欢笑声~~
工具/材料 材料:草莓3个 猕猴桃3个 糯米粉160g 玉米淀粉40g 白砂糖40g 玉米油35g 水180g
操作方法 01 首先准备好160g糯米粉
02 然后用小火把准备好的糯米粉炒熟 , 备用!
03 接下来把准备好的红豆煮熟 , 捣碎!因为我个人比较喜欢吃带点粒的豆沙 , 所以我捣的不是很碎 。 给炒锅里倒一点油用小火炒至豆沙顺滑即可!
04 糯米粉160g 玉米淀粉40g 白砂糖40g 玉米油35g 水180g 合成面团 水开后盖上保鲜膜上锅蒸二十分钟即可
05 【自制草莓大福,简单、省时,值得收藏!】把准备好的草莓、猕猴桃拿出来 , 先给他们裹上一层豆沙然后滚圆 。 然后再包上糯米皮 , 包好后滚圆就完成啦!最后给他们滚上一层刚炒好的糯米粉 , 美味的大福就做好了 , 你学会了吗?赶快动手去试试吧!
以上内容就是自制草莓大福 , 简单、省时 , 值得收藏!的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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