芹菜是粗纤维的蔬菜， 尤其适合肥胖和高血压的人吃， 把芹菜切成片， 和鸡蛋一起炒， 更易消化吸收， 而且味道也清香 。 工具/材料 芹菜、鸡蛋、食用油、酱油、盐、葱
操作方法 01 准备好芹菜、鸡蛋、葱 。
02 将芹菜洗净切成片、鸡蛋打入碗中搅散、葱切丝 。
03 锅中放入食用油 。
04 油热后， 倒入鸡蛋液， 用铲子搅拌成均匀的小块， 炒熟后， 盛入碗中待用 。
05 锅中再放入适量食用油， 放入葱花炝出香味 。
06 倒入切好的芹菜翻炒 。
07 倒入适量酱油， 不要多放， 放多了， 芹菜和鸡蛋的颜色就不好看了 。
08 芹菜炒至八分熟时， 倒入鸡蛋块 。
09 根据个人的口味， 加入适量的盐调味 。
10 把鸡蛋和芹菜翻炒均匀 。
11 【鸡蛋炒芹菜的家常做法】炒至芹菜熟透、鸡蛋入味后， 就可以出锅装盘了 。
以上内容就是鸡蛋炒芹菜的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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