饺子皮也可以有新吃法, 今天小编给大家分享一种饺子皮的新吃法——西红柿秀珍菇面疙瘩汤, 口感特别棒, 大家都可以试试哦 。 工具/材料 【西红柿秀珍菇面疙瘩汤】材料:西红柿 秀珍菇 饺子皮 洋葱 盐 鸡精 食用油 糖
操作方法 01 将秀珍菇清洗干净, 沥干水分;将饺子皮切成细条状, 备用;
02 取1-2个西红柿, 将西红柿清洗干净, 切成和秀珍菇大小接近的小方块;
03 取一个小洋葱, 将洋葱的外皮去掉, 清洗干净, 切成和西红柿大小接近的片状;
04 开火, 加入适量的食用油, 待油温升高至五六成热时, 将洋葱、西红柿、秀珍菇下入锅里翻炒均匀;
05 加入适量的水, 烧开;水里的量以覆盖所有食材再多一些为准;
06 汤汁烧开后, 将饺子皮下入锅里, 翻搅散开;煮开、煮熟;
07 加入适量的盐、糖和鸡精调味好, 再翻搅均匀, 就完成了 。
特别提示 这道菜非常简单, 在冬日里喝一碗热腾腾的汤真是太享受了 。
以上内容就是西红柿秀珍菇面疙瘩汤的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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