腌一斤鸡蛋需要多少盐 _一斤

【腌一斤鸡蛋需要多少盐】腌制一斤鸡垂重阻煤住教蛋需要放500克左右的盐。一般360问答来说，腌制鸡蛋需要的盐的分量比较多，如果盐少了，鸡蛋腌制出来的味道会差一些。
腌制鸡蛋之前最好是将鸡蛋洗干净，然后放入晾凉的食盐水中，水占哥称固年切频更眼最好是晾凉，不然生鸡蛋很容易熟透。
将鸡蛋密封腌制一个月左话起杀质武婷运推统罗右，摇晃鸡蛋的时候，听到鸡蛋的声响就可以吃了。
如果想要更快的腌制鸡杀准宜我知蛋，可以放入一些度数比较高的白酒，最好是五十度以上的白酒，这样可以方便盐的渗透，还可以除掉鸡蛋的腥味。
存放鸡蛋的时候，可以在保鲜盒中放一张写有制作日期的小纸条，这样可以防领厚希三晶洲波举措止忘记腌制的时间。
鸡蛋腌制好以后，不要放入冰箱内冷藏，室温下存放就可以了，不然油黄服持团服未露误级将须就会被蛋黄反吸收，显不出油汪汪的感觉。
在腌制鸡蛋的过程中，鸡蛋的营养损失的不是很大，备当跑穿完常业但是有研究表明，鸡蛋腌制之后，营养价值还是不如腌制之前。所以说，日常食用鸡蛋还是用清水煮最合适。

腌一斤鸡蛋需要多少盐

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