不是，变质了就不能吃了！

【鸡蛋只要不散黄就可以吃吗？】不是，变质了就不能吃了 。
要判断鸡蛋是否坏了，你可以通过光来观察它 。当你在光线下观察鸡蛋时，好的鸡蛋会是半透明的，略呈红色，里面的蛋黄轮廓也能看得很清楚 。坏蛋是不透明的，里面看起来很模糊 。
当鸡蛋靠近耳朵轻轻摇动时，如果鸡蛋良好，鸡蛋的气室和蛋黄就会完整，摇动时不会有声音 。相反，碎蛋的蛋黄和气室不完整，摇动时会有水声 。
当仔细检查鸡蛋的蛋壳时，如果鸡蛋是好的，蛋壳的颜色通常是明亮的，感觉会比较粗糙 。破损蛋壳的颜色将变暗，甚至可能出现红色或黑色的霉菌斑 。

猜你喜欢

• 饿了么一分钟免单活动只要点了外卖就可以中奖吗？
• 薄荷炒鸡蛋的做法
• 一岁的宝宝每天可以多少鸡蛋
• 一岁的宝宝每天可以多少鸡蛋羹
• 鸡蛋是属于发物阿宜扩历飞济统吗?
• 一张卡贴能用多久
• 德文卷毛猫的喂食要点
• 如何快速剥鸡蛋
• 鸡蛋常温放了一个月还能吃吗？
• 鸡蛋和火腿肠的做法