当我们看到鸡腿发白时 ， 这样的鸡腿一定是不新鲜的的 。当鸡腿表面出现一些明显不是脂肪的白色斑点 ， 这种皮更粗糙 ， 这种不要购买 。
也不能购买颜色深的鸡腿 。选择鸡腿时 ， 我们必须选择看起来较浅的颜色 。像那些新鲜的冷冻鸡腿一样 ， 它的颜色通常是浅粉红色 。如果说冷冻时间长一点 ， 它将变成灰色或略带黄色 ， 如果颜色特别暗 ， 则意味着冷冻时间已经很长并且已经过时了 。
【冻鸡腿怎么挑好的】
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