
【糖醋白萝卜做法 糖醋白萝卜怎么做】1、食材:白萝卜1根 , 白糖80克 , 白醋适量 , 生抽适量 , 生姜丝适量 。
2、准备食材;酱汁用白醋、生抽、白糖2:1:1的比例调好 。
3、白萝卜去皮切成薄片 。
4、白萝卜放入大碗里 , 放入白糖腌渍2小时以上 。
5、直到白萝卜变软 , 出很多的汤汁 。
6、最后把白萝卜捞出来 , 放入调好的酱汁里面 , 酱汁里再倒入适量白萝卜腌渍出来的糖水 , 或是适量的凉开水;上面最后放些生姜丝 。最后滴些柠檬汁进去 , 味道更赞!
7、泡进去的萝卜片就可以吃了 , 吃不完可以放冰箱冷藏 , 口感更加爽脆 。
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