【卤熟的牛肉可以冷冻吗？】卤熟的牛肉可以冷冻 。吃不完的卤牛肉用保鲜膜包起来放在冰箱里，-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右，-18度可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月 。
卤牛肉，即用卤肉的方法处理的牛肉，详细制法各地各家各有不同，卤牛肉因其风味极佳，广受喜爱 。卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂，因此菜肴大多热量适中，减肥期间可以适量食用 。

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