【凉拌猪耳朵如何做 做凉拌猪耳朵步骤】1、食材：猪耳朵300克，香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋各适量 。
2、步骤：彩椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末 。猪耳朵切丝 。将食材放入盆中，放入白糖适量 。
3、加入陈醋 。加入生抽少许 。再加点鲍鱼汁 。最后淋入香油拌匀即可 。

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