1、材料：土鸭300克，干羊肚菌20克，鲜汤、葱段、料酒、姜片、味精、食盐、胡椒粉各适量 。
2、将土鸭处理干净，剁成长5厘米宽2厘米的条，冲净血水备用 。
3、将羊肚菌泡发，洗净，备用 。
4、汤锅置火上，放入鲜汤，加入胡椒面、料酒、姜、葱、鸭肉、羊肚菌 。
5、然后开大火烧沸，打去浮沫 。
6、然后改用小火，慢炖2小时至鸭肉软熟 。
【羊肚菌炖汤 羊肚菌炖汤的烹饪方法】7、将姜、葱捞出不用，调入盐、味精即可 。

猜你喜欢

• 益生菌和维生素c能一起吃吗 益生菌和维生素c是否能一起吃
• 茶树有益微生物对茶树病原菌的抑制作用
• 菌菇类什么季节成熟 菌菇类什么时候成熟
• 野生菌怎样做好吃 野生菌如何做好吃
• 干巴菌保存技巧 干巴菌保存方法
• 木耳是什么菌类 木耳简单介绍
• 商用火锅菌汤的做法
• 柠檬益菌多的做法 柠檬益菌多怎么做
• 菌包怎么养 菌包如何养殖
• 银尔舒抗菌凝胶副作用