练习:
1.将水烧开,将芸豆用开水煮熟,边煮边软化;
【如何制作芸豆鸡蛋打卤面】2.将芸豆切成丁 。也可以喜欢加点木耳,提前把木耳切成丁;
3、煮熟的面条,取冷水一次,可使面条凉而不粘;
4.做卤 。锅里爆香葱蒜末,肉末翻炒,放入芸豆丁和木耳,加水烧开,倒入蛋花,加几滴香油;
5.将腌料倒在表面 。
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