1、准备新鲜的豆角，洗净，切成小丁 。
2、锅中放油，油温五成热时炸豆角，炸到软起锅沥油 。
3、油温五成热时倒入肉末，肉末炒至变色加香辣酱 。
4、肉末炒开以后，加入葱姜，生抽、酱油、蚝油、13香均匀翻炒 。
5、然后加入炒好的豆角，再加一点红辣椒丁 。
【肉末辣豆角做法大全 既下饭又好吃】6、所有配料放进以后均匀翻炒，起锅即可 。

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