配料:辣椒、葱、姜、蒜、黄豆、茴香、菜花、八角、酱油、盐、鸡精、香油 。
【茴香、黄豆、泡菜的做法】制造步骤:
1.辣椒切段;
2.洋葱切段,姜蒜切片备用;
3.提前泡好的黄豆;
4.茴香洗净,切段;
5.花菜洗净,用清水浸泡20至30分钟;
6.将葱、姜、蒜、八角放入油锅翻炒,加入黄豆翻炒;
7.加入清水,加入酱油、盐、鸡精煮5分钟;
8.加入茴香煮1分钟,然后淋上香油 。
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