要想炸出来的蘑菇好吃，首先要选用新鲜的食材，不论是蘑菇还是香菇都需要精挑细选；其次就是炸糊不可以挂太多，薄薄的一层就可以；最后要求炸的时候要小火慢炸，不可以炸过了，而且要趁热撒孜然粉 。
【怎么炸蘑菇才好吃】

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