绿豆芽的成因：
1.在豆芽发芽的过程中，豆芽长时间暴露在光照下 。
【黄豆芽为什么会变绿？】2.豆芽发芽的时候，发芽器里的水没有把握好，可能是水太少了 。
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【黄豆芽为什么会变绿？】2.豆芽发芽的时候，发芽器里的水没有把握好，可能是水太少了 。