韩国韩牛肉价格是中国的5倍？韩国牛肉 _韩国

韩国牛肉（韩国韩牛肉价格是中国的5倍？）

最近，国内猪肉价格连降15周国人纷纷拍手称好，而在韩国消费者却偏偏钟爱肉类中的奢侈品——韩牛。说韩牛奢侈不是因为它物种稀少而珍贵，也不是因为血统纯正而高贵，那为什么韩国人偏偏喜欢这吃不起的韩牛呢？

在中国，牛是十二生肖中的老二他一生憨厚老实、辛苦劳作帮助人们耕田犁地，是和人亲近的动物之一。它的生物进化史和人类也有着非常紧密的关系，牛类在新石器时代开始接受人类的驯化，驯化的牛最初以役用为主，
牛群
随着人类文明的发展，牛类也不断杂交改良开始出现食用级牛肉以及乳类等品种，有的国家甚至培育出了强悍的斗牛品种。大家所熟知的西班牙斗牛即是该品种，有人可能要好奇了，牛类在人们的现实生活中为什么这么受欢迎呢？
【韩国韩牛肉价格是中国的5倍？韩国牛肉】首先来说牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，也含有钾、铁、镁、锌和各类维生素有利于提高机体的抗病能力，被人体所需要。《本草拾遗》上说牛肉能消水肿、除湿气补虚、令人强筋骨，中医普遍认为牛肉能健脾补胃、强筋健骨对病后调养的人很有帮助。
牛奶含有丰富的蛋白质和钙质，既能补钙又能增强免疫力和抵抗力。牛奶和人奶的总体组成相似都有蛋白质、脂肪和乳糖等成分，特别是牛奶中的乳糖成分对婴幼儿智力发育有重要的作用。
牛奶
而像斗牛品种的牛类则是丰富了人类的文娱生活，西班牙国家有很长的斗牛历史，从浓郁的宗教色彩表演变成斗牛赛事表演，斗牛这个词已经和西班牙人密不可分。斗牛比赛也被誉为他们的国技。
西班牙现拥有300多家斗牛场，最大的马德里文塔斯斗牛场可容纳2.5万人观看斗牛比赛，那么和西班牙的斗牛品种相比，韩国的韩牛又是怎样发挥它的价值呢？
西班牙斗牛
和西班牙的斗牛不同韩国的韩牛不是活跃在斗赛场上，而是在人们的餐桌上奉献着自己的一生，韩国艺人金希澈的家乡，江原道横城郡是韩牛最大的产地之一，横城郡位于江原道中部距韩国首都首尔约86公里，每年9月这里都会举行“横城韩牛节”这是横城郡规模最大的庆典，人们可以参观牛棚、牛市、坐牛车等，还能品尝各类韩牛美食。此外还有韩牛摄影展等等主题活动将韩牛这一美味食物以另一种方式推荐到了人们的面前。

那么韩牛到底有多贵呢？在我国牛肉价格一般在40元/斤左右是大众家庭都能接受的价位，而其实韩国的普通牛肉价格和我国的牛肉价格差不多，但是销量却远远没有韩牛的销量高，根据韩国畜产品部门数据显示近期韩牛价格又上涨了，1公斤韩牛里脊的平均售价约合人民币607元即300多元/斤。

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