玉米哪一年进入中国 玉米是什么时候传入中国的


玉米是属粮、饲、经三用作物 , 同时也是禾本科作物高产之王 。八十年代以前 , 玉米是仅次于水稻、小麦的第三大粮食作物 , 随着时代的发展 , 玉米产量已超过小麦 , 成为第二大粮食作物 。
玉米 , 又名棒子、玉蜀黍、玉麦、珍珠米、苞谷、包儿米、西番麦、玉米等 。玉米种植于北纬58°—南纬40°之间 , 世界种植面积已达到19亿亩 , 总产有4400亿斤 。美国是目前玉米种植最多的国家 , 中国和巴西紧随其后 。

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(世界小麦玉米水稻主要产区)
玉米在中国的种植区域主要为北纬50°(东北黑河)—北纬17°(海南三亚)等地 。因玉米对种植环境要求较低 , 成活率高的特点 , 目前种植区域可遍及全国 。截止2012年种植面积3亿亩 , 总产350亿公斤 , 已成为玉米种植第二大国 。
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(中国玉米种植区域图)
关于玉米的起源 , 自从1942年 , 著名航海探险家哥伦布发现美洲新大陆 , 并把玉米种子从古巴带回西班牙后 , 玉米便很快传遍了整个欧洲 。
显然 , 在哥伦布发现玉米之前 , 美洲大陆上的印第安人已经种植玉米了 , 但是玉米的起源地、被改良的时间以及它的祖先是谁等问题 , 一直使学者们迷茫不解 , 几个世纪以来 , 考古学家、人类学家、植物学家和历史学家为此付出了极大的努力 。
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(哥伦布发现新大陆)

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(印第安人种植玉米)
科学家们对玉米是由什么植物进化而来的争论最为激烈 。最早的经典理论认为 , 现代玉米是从在墨西哥和中美洲发现的一种叫大刍草的植物进化而来的 。
因为根据研究发现 , 现代玉米与大刍草的亲缘关系较近 , 都有10对同源染色体 , 并且在它们之间可以自由杂交 。除此以外 , 玉米与大刍草的杂交种在形成性细胞的减数分裂中 , 每一对同源染色体进行配对时 , 染色体间交换基因几乎像在玉米中一样经常发生 。
【玉米哪一年进入中国 玉米是什么时候传入中国的】这种染色体交叉和基因交换的发生 , 表明两种染色体在遗传上有密切的亲缘关系 。然而针对这种传统的理论 , 美国波士顿大学考古学家理查德·马克尼施提出了疑问 , 他说 , 考古学上有许多证据表明 , 玉米比大刍草出现要早 , 所以主张由大刍草进化为玉米尚缺乏足够的证据 。
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