圆葱怎么切块

【圆葱怎么切块】

圆葱怎么切块


圆葱切块需先将洋葱洗净后切掉头部 , 厚度约整个洋葱的八分之一 , 将洋葱切面向上立在砧板上 , 选择米字型或井字型刀法不要切到低端 , 再横切掉底部即可 。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物 , 鳞茎粗大 , 近球状 , 纸质至薄革质 , 内皮肥厚 , 肉质 , 叶片圆筒状 , 中空 , 中部以下最粗 , 向上渐狭 , 比花葶短 , 花葶粗壮 , 高可达1米 , 伞形花序球状 , 具多而密集的花 。

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