1、原料：馒头、鸡蛋、盐、料酒 。
2、做法步骤：拿出两个馒头 。
3、切成馒头丁 。
4、碗中打入两颗鸡蛋 。
5、将鸡蛋和馒头丁搅拌 。
6、锅内倒入一层油，预热几十秒 。
【馒头块怎么炒好吃 馒头块做法】7、将馒头丁倒入翻炒（注意油可能会溅出） 。
8、翻炒过程中倒入一两滴料酒 。
9、再倒入少许盐 。
10、继续翻炒 。

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