从糖浆制备、水处理系统、CIP定位清洗、茶叶的处理等工序对引起碳酸型茶饮料沉淀的问题进行了探讨， 说明只有严格按工艺操作规程生产， 才能保证产品的品质 。 【碳酸型茶饮料质量管理与控制】完成机构：国贸食品检测科学研究所， 北京100037

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