蜂糖李的口碑褒贬不一蜂糖李的口碑 _消费者

蜂糖李的口碑（蜂糖李的口碑褒贬不一）
至2015年开始，蜂糖李这个2010才正式进入市场的地方品种，一直火到了当下
蜂糖李的热度之所以维持那么久，首先味道上区别于绝大多数李子品种的酸，它的含糖量甚至可以达到20以上，在众多李果中绝对算得上是一个“异类”，这个特点也使其在以甜为美的水果市场中深受消费者的喜爱。
其次就是自2015年以来，蜂糖李一直处于高位的市场售价，几十甚至上百“吊打”进口水果的高昂价格，被部分消费者接受誉为“国产李子之光”的同时也遭受了不少的吐槽打上“炒作”、“不值”的标签。

其实仅是关于蜂糖李的价格，是认可还是吐槽没什么好争论的，毕竟那是消费观念不同所造成。
觉得值，别人再吐槽他也会买；觉得不值，说再多的好，他也不会花钱。
因此非目标消费者“嫌贵”不会影响蜂糖李产业的发展，就像我国当前只有1%的人吃榴莲，去年照样花了147亿一个道理。
之于价格的吐槽不争论，但买过、吃过的消费者之于蜂糖李味道的争论那就是口碑了，前两年时蜂糖李在消费者口中的口碑一贯很好，但是近两年出现了问题，买过、吃过蜂糖李的消费者对蜂糖李的评价褒贬不一。
这看上去也是一件在水果圈中再寻常不过的事情，但是蜂糖李口碑的褒贬不一，其实暗藏着产业发展的危机。
小小寻常事或让蜂糖李跌落“神坛”，今天依农就和大家来聊一聊这个问题。

蜂糖李：“李逵”遇“李鬼”到底谁受伤口碑的褒贬不一，与蜂糖李在市场上“李逵”遇“李鬼”的现状不无关系。
其实任何一种任何一种处于高热度、高价位的水果，在市场上都一定会出现抱大腿的“假冒伪劣” 。
况且蜂糖李除了“甜”这一个特点外，其“样貌”实在是不突出，蜂糖李是青脆李品系中的一个变种，青或青黄色表皮，很难与其它青脆李品种区分。就连果实突出较深的缝合线也不是每一个正宗的蜂糖李都有，不能作为辨别标准。
所以在市场上蜂糖李很容易被其它李子冒充，试想一下满是期待之后，买到假蜂糖李的消费者怎么会不吐槽它！
可能有朋友会认为：“差评”给的是“假蜂糖李”，真的假不了，应该不会影响蜂糖李产业的发展。

但虽然“真的假不了，假的也真不了”，但是“假的”充斥市场后会影响真的蜂糖李，“李鬼”也能让“李逵”受伤。
我举个例子，两个蜂糖李的目标消费者，一个以50元一斤的高价买了名为“蜂糖李”的普通李子，另一个以几块一斤较低价格买了名为“蜂糖李”的普通李子，会如何呢？
高价买蜂糖李的消费者会觉得很不值，低价买蜂糖李的消费者会觉得没什么特别，因为买之前他们都有期待。

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