蜂糖李的口碑褒贬不一 蜂糖李的口碑( 二 )


假蜂糖李破碎了这份期待,给了这两个消费者对真蜂糖李不好的印象,可能真蜂糖李就失去了这两个目标客户 。
当假蜂糖李充斥市场后,两个消费者变成两千、两万之后,蜂糖李产业怎会不受伤,若不解决,产业危否?

保原产还是扩疆土,是个扰人的问题【蜂糖李的口碑褒贬不一 蜂糖李的口碑】蜂糖李是一个地方品种,原产于贵州省安顺市镇宁县的六马镇,成名就在镇宁县 。
成名之后,果子被消费者接受,价格一路走高,农业经济价值极为显著 。一个能赚钱的水果,有太多的人想扩张种植,规模的扩大也是产业成熟化发展的必经之路 。
当前蜂糖李最大的产区就在其原产地,约有20多万亩的种植规模,近几年与原产地临近的一些地区以及四川等地开始引种蜂糖李,并已经投产 。
这看上去是顺势而为,助推产业的扩张,但其实同样暗藏影响产业健康发展的危机 。

蜂糖李是我国自研自育的一个优势种,种植时间其实并不长,因此关于其适生条件、种植技术以及病虫害的防治等,都未研究透彻 。
在原产地以外的地区直接进行商业化的引种有一定风险,既影响因引种者,也影响蜂糖李产业的健康发展 。
依农还是给大家举个例子
假设某地引种种植了蜂糖李,若气候、种植技术等不能满足生产优质蜂糖李的条件但能产出蜂糖李,这些蜂糖李上市之后,二次消费的消费者定不认可,首次消费的消费者会觉得也就那样 。
如此,低品质的真蜂糖李上市后,可比假蜂糖李对产业发展的影响要大,因此即便“扩张土”是产业发展要走的路,但为避免危机的出现得先想好如何“保原产” 。

正统蜂糖李原产地的苦恼上述两点是外部可能对蜂糖李产业发展的影响,其实当前蜂糖李的产业中心镇宁县也暗藏亟待解决的危机,我简单讲三点 。
其一,正宗原产也有“李鬼”乱市,我们的消费者聪明,市面上有假蜂糖李售卖,其它产区不正宗,那就认准原产地 。但买的没有卖的精,你不认准原产地嘛,那就从原产地发假蜂糖李 。不用多说,大家想一下,不法商贩的如此行径会对蜂糖李产业发展造成多大的危害 。
其二,非标品正统蜂糖李也不一个味,虽然在原产地气候、种源条件相同,但是其它影响蜂糖李品质的后天条件如种植管理的精细程度、病虫害的防治情况定会有所不同,因此即便正统原产,品质上也会有所区别,差一点的上市后,会打击原产地蜂糖李的口碑,影响产业的发展 。
其三,蜂糖李品种有退化风险,这一点虽然短期内不会发生但我觉得尤为重要,当前蜂糖李种苗全是由母树取芽嫁接苗,属于无性繁殖,蜂糖李母树的数量有限,二代母树理论上讲存在品种退化的风险,而一旦种源退化了,对产业发展的危害可想而知 。

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