我国茶叶农药残留研究进展及展望.pdf( 二 ) _研究|茶叶文献

2茶叶农药残留自然降解动态研究进展
到目前为止，有关农药在茶叶鲜叶中的自然降解动态研究的报道不少，但所研究的农药种类大致可以分为3种：有机磷农药（亚胺硫磷、辛硫磷、乐果、喹硫磷、哒螨灵），拟除虫菊酯农药（二氯苯醚菊酯、溴氰菊酯、速灭杀丁、氯氰菊酯、联苯菊酯、溴氟菊酯）。和其他农药（赛丹、罗速发、噻嗪酮）。亚胺硫磷以喷药后第一天残留量下降最为迅速，平均在50％左右，以后的消失速度较慢，喷药后9d鲜叶中的亚胺硫磷消失。药剂的残留时间受实验期间的降雨量影响较大，与温度关系不大。茶树上喷洒亚胺硫磷后，其消失期与上药量无关。辛硫磷喷在茶树叶表后迅速分解，在自然日照条件下4小时后，鲜叶中（以干重计）残留量即由基数的50.78mg／kg下降到6.36mg／kg ，相当于基数的12.5％；ld后降到2.46mg／kg ，相当于基数的5％以下， 2d后为痕迹量到无残留。辛硫磷光敏性极强，可见光线（特别是紫外光）对辛硫磷的分解具有明显的影响，处于遮荫条件下茶叶中的辛硫磷残留量消失速度明显地较处于自然日照条件下的为慢。 40％乐果乳剂800倍液喷在茶树叶表，原始附着量为103.5mg／kg~158.5mg／kg（以干重计），在茶园自然条件下迅速降解，喷后1d鲜叶含量即降至25.04mg／kg～36.03mg／kg ，喷后9d鲜叶中含量均低于0.60mg／kg ，喷后1ld均低于0.10mg／kg 。乐果在茶树鲜叶上的降解呈现典型的二阶程线性关系：先是一个迅速降解阶段，然后进入一个缓慢降解的阶段。从乐果残留量在茶树鲜叶叶表和内部的分配比例的研究表明：除喷药当天（喷药后半小时取样）在叶表的乐果含量占总含量的比例较高外，以后，叶表所占比例很低，并有逐渐下降的趋势。喷洒800倍和1600倍液乐果后， 1600倍液处理鲜叶中乐果降解稍快。喹硫磷在茶树叶片上降解速率中等。尽管喹硫磷在不同浓度施药处理中的原始着药量不同，但其降解速度基本相似。喹硫磷在长沙的降解速度比杭州快，这主要是当地气候条件和茶树新梢生长速度综合作用的结果哒螨灵在茶树叶片上降解速率中等，与喹硫磷降解速度相似。 2000倍液处理的降解速度与4000倍液处理相仿，略慢一些。二氯苯醚菊酯在自然条件下相当稳定，降解速度比常用有机磷农药慢IO％$-L~U3000倍液喷在茶树叶片上，鲜叶中原始附着量（以干重计）平均为22.5mg／kg ，喷后12d降至1mg／kg以下；5000~6000倍液处理lOd后降至1mg／kg以下。二氯苯醚菊酯在茶树鲜叶上的降解呈现二阶程形式。
不同施药方法对二氯苯醚菊酯降解影响较大，超低容量喷雾的降解速度明显较常规喷雾慢。二氯苯醚菊酯在嫩芽上的降解速度较老叶快。二氯苯醚菊酯的渗透力很弱，在鲜叶表面始终保持一个较高的比例，而不像一般有机磷农药随着时间的推移叶表所占比例逐渐减少。溴氰菊酯降解速度很慢，比常用有机磷农药慢，比二氯苯醚菊酯也要慢。不同浓度药液处理的降解速度基本近似。溴氰菊酯在茶树鲜叶上的半衰期：4000倍液3.2d ， 600010000倍液2.8d 。溴氰菊酯的渗透力与二氯苯醚菊酯属同等水平，但显着较有机磷农药为弱。速灭杀丁较为稳定，降解速度较慢，在长沙的降解快于杭州，这种差异除了与当地的气候条件（气温、光照等）有关外，茶树品种、生长势也是影响其降解速率的因素速灭杀丁由叶表向叶内的渗透力很弱。氯氰菊酯降解较快，其降解速率快于溴氰菊酯和速灭杀丁，在常用剂量6000倍施药下，原始附着量为7mg／kg~8mg／kg ，一周后鲜叶中的残留量（干重计）平均为1.12mg／kg ，降解率平均为84.7％春、夏两季氯氰菊酯在茶叶鲜叶上的半衰期分别为2.5d和1.8d ，平均2.2d 。安绿宝和兴棉宝在相同条件下的降解速率无明显差异，说明这两种制剂的填充剂和乳化剂对氯氰菊酯的降解没有影响或只具有极小的影响。顺式氯氰菊酯的降解速率（半衰期2.7d），慢于混合型氯氰菊酯安绿宝（半衰期2.1d），表明在环境中顺式结构较反式结构稳定“ 。联苯菊酯是一种高效、低毒、安全间隔期较短的杀虫杀螨剂，适宜于在茶叶生产中推广应用。联苯菊酯降解速度较慢，半衰期平均为3.2d ，比氯氰菊酯（2.5d）长，与溴氰菊酯和速灭杀丁相近。溴氟菊酯降解速度很慢，显着低于常用的有机磷农药，比溴氰菊酯、二氯苯醚菊酯也低。在茶树鲜叶中的半衰期为：高浓度处理平均为3.45d±0.20d ，低浓度处理平均为3.9d±0.52d ，不同浓度间差异不大。

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