我国茶白星病研究概况 _茶叶文献

茶白星病又称星点病、白斑病，是我国山区茶园的一种重要病害。此病危害嫩叶、嫩芽、嫩茎及叶柄，以嫩叶为主，在全国各产茶区均有发生，特别在高山茶区的春茶期发生较重。国内一些茶叶科研和教学单位对该病的病原特性、发生规律及防治技术进行了研究，现将近年来该方面的研究综述如下。
1发生危害情况
茶白星病在我国安徽、福建、贵州、四川、江西、湖南、云南等省均有发生。 1983年浙江西部山区庆元县调查约1000hm 。茶园，白星病的发生危害达300hm 。，局部茶园发病率达8O 。茶树感染后，新梢生长不良，节问短，芽重减轻，叶片易脱落。发病茶园一般减产1O左右，病重茶园减产5O以上，甚至片叶无收。感病芽叶制成的干茶，冲泡后叶底布满星点小斑，茶汤滋味极其苦涩，汤色浑暗，破碎率较高，香味低，饮用后肠胃有不适之感，对成茶品质影响极大。据1990年湖北秭归县植保站报道：该县某高山茶场，年产茶叶可达2万kg ，因白星病的危害，制成红茶仅1万多kg ，产值4万多元，减少产值约1O万多元，当年虽进行了防治，但因20hm 。茶园病害为害严重，防效甚微，严重阻碍高山茶区名优茶的生产和发展。
2病害流行规律
2.1侵染循环
曾明森研究表明病菌以菌丝体、分生孢子器在茶树病叶、病梢及落叶组织中越冬，翌春茶芽初展期，分生孢子器中释放出大量分生孢子，通过风雨传播，在湿度适宜时侵入幼嫩芽叶、新梢致病。经2～5d潜育，即表现新病斑，病斑上又产生分生孢子，进行多次再侵染，使病害不断扩展蔓延，若外界条件适宜，此病害极易造成流行。邓欣等1990年系统观察研究表明：病菌主要是在活体病叶上越冬，枯死病叶上的病菌虽可越冬，但生活力明显低于活体病叶。
2.2发病规律
此病属低温高湿型病害，当旬平均温度2O℃、相对湿度达8O时，最利于病害发生。在适合发病的季节，若天气连续3～5d阴雨，病害常可突发和流行。此病发生期早，流行时间长，一般发生始期为3月下旬，流行期4月上旬至6月上旬，高山茶园由于多雾阴湿低温，故最适于此病发生。最适发病温度为18～25℃ ， 28℃以上病菌则停止侵染，所以夏季高温少发病，春秋季为多发季节。据叶冬梅研究指出：该病在山区一般有两个发病高峰，不同海拔高度始病期和两个高峰出现的时期不一， 5天内均温在10℃以上出现症状， 15～25℃最宜发病，连续阴雨多雾、湿度大是病害流行的重要条件，所以，高山茶区白星病连年流行。
2O世纪8O年代初，徐静庄提出：茶白星病不仅在高山上发生，且在平地及丘陵等均可发生，以海拔500m以上山区为重，一改过去白星病仅发生在高山茶区的认识。继后，原上海茶林场植保站又提出白星病的流行程度与海拔有关，一般在海拔400m以上，病害随高度的增加而加重。
邓欣等1990年在东山峰农场对茶白星病进行研究指出，该病流行除与海拔高度相关外，还与不同坡向、地形、种植方式、树龄及培管水平等关系密切。该场北向茶园比南向茶园发病重，其春梢发病率为48.7和24.8 。这是由于北向茶园在春季日照时间短，温度变幅小，气温低，湿度大，树冠表层芽叶在低温高湿条件下持嫩性强，极易遭受病菌的侵染，而南向茶园日照时间长，昼夜温差大，相对湿度小，嫩梢芽叶易于成熟老化、病菌侵入相对较少。山坡茶园比山凹茶园发病重，其发病率为51.1和26.2 。此外，种植方式为密植的发病率比常规的要低，其春梢发病率分别为34.19／6和24.8 。不同树龄茶白星病发病程度有差异，即4年生春梢发病率为16.5 ， 10年生的发病率为12.5 。不同管理水平对白星病的发生影响很大，施肥不足，长势差，芽叶瘦小的茶园发病率为65.1 ，管理好，防治及时，长势好的茶园发病率为31.9 。其次，曾明森对茶叶品种问抗病性的差异调查表明：“铁观音”品种及其杂交后代“铁观音后代（1）”、“铁观音后代（2）”表现较强的抗病性，其发病率为24％～34 ，病情指数10～14；特别是“黄棱”品种，没有发生病害；而“福云6号”、“福云7号”及“菜茶”等较易感病，发病率达58～85.7％，病情指数为19.5“-59.3 ，至于抗病性差异的原因及抗病品种的选育，有待于进一步研究。

我国茶白星病研究概况

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