我国茶文化及茶审美认知影响因素调查报告.pdf( 三 ) _回归模型|茶叶文献

表2不同茶知识来源的多重比较（LSD法）
2.4.4赏读茶文学作品能增加茶文化知识，提高茶审美能力
茶文学是审美茶的创作活动的结晶，是茶文化的重要载体，也是茶美学的重要组成内容。历代文人以茶作诗、以茶作文、以茶入画、还有以茶为题的书法作品也数不胜数，留下了内容丰富、形式多样的茶文化作品，它们不仅记载了茶的历史，也凝练了无数茶之美的意象，鉴赏者往往需要有较高的文化底蕴、较强的审美能力以及丰富的茶学知识。本调查结果显示，对茶文学作品有着不同程度（不了解、比较了解、很了解）了解的被访者的得分有显着差异（P=0.000 ， 0 ， 000 ， 0.000），因此，传承和弘扬茶文学创作不仅能丰富人们的茶学常识，也对提高茶审美能力起到潜移默化的重要作用。
2.5逻辑回归模型的建立
以茶审美常识问答的总分的换算值P作为因变量（总分平均61.37 ，中位数为60 ，总分<60时P记为0；总分>I60时P记为1），选择上述单因素方差分析中有统计学意义的因素[文化程度（H）、茶书籍阅读（s）、茶知识来源（z）、茶网站浏览（w）、品茶休闲（x）、茶文学了解（L）]作为自变量，进行二值Logis-tic回归分析。由表3得出Logistic回归方程为：P=EXPf一1.990+0.220H+0.037S+0.225Z+0.655W一0.315x+0.710L）／[1+EXP（一1.990+0.220H+0.037S+0.225Z+0.655W一0.315X+0.710L）] 。图2为Logistic概率的正态分布图，其散点近似呈一条直线（图3），故可以认为本资料服从正态分布，这说明用逻辑回归模拟样本数据是可行的。回归模型还显示，对茶文学的了解程度是影响茶审美认知程度最显着的一个因素。

表3Logistic方程的回归系数
3结论
女性对茶审美的认知水平稍高于男性。处在当今日新月异和高速变化发展的时代，年龄的增长不再与生活阅历尤其是以茶审美、以茶怡情的经历同步发展，中壮年人群是社会的生力军，也是最倾向通过品茶审美放松休闲的人群。随着受教育水平的提高，人们对茶审美的认知程度不断提高，本科以上学历者尤其关注茶审美。优秀的书籍一直是人类进步的阶梯，茶审美认知的提高在很大程度上有赖于茶书籍的阅读，而如今人们对信息网络的沉溺与依赖使茶知识网站也成为传播茶文化的重要阵地。相比之下，电视媒体并没有充分发挥对茶文化弘扬的应有作用。品茶已经越来越成为人们重要的休闲方式之一，无论是否在茶消费场所，或亲朋好友欢聚一堂，品茶闲聊也不失为一种美的享受和熏陶。对于茶文学作品的了解不仅能增长茶学基本知识，更有利于提升茶审美能力，修身养性，保持身心健康。

图2总分的Logistic概率正态分布

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