【烤鸡蛋怎么烤】1、葱切片，姜切片 。
2、锅中倒入清水，放入熟鸡蛋 。
3、加盐、老抽、桂皮、花椒，加入八角、葱、姜 。
4、大火烧开后，小火慢慢炖至熟鸡蛋入味即可盛出 。
5、放入烤箱中，烤５分钟即可 。

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