南乳花生怎么做好吃 _南乳

南乳花生成品展示：

美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：甜味；所用时间：2小时；做法难度：未知。
主料：生花生米：500克；水：180克；糖：180克；南乳汁：30克；
辅料：淀粉：适量；
美食说明：刚上市的落花生，新鲜饱满、大小适中，看着满满丰收的喜悦，用南乳做一味儿时零食，心情便在这甜香中轻飞.....
南乳花生的做法步骤1

花生洗净晾干，干铺在烤盘，150度烤至熟透（根据各家烤箱实际调整时间，我是烤了35分钟），中间多次翻炒一下，确保受热均匀。
步骤2

取出，趁热撒一点生粉，拌匀，重新放入烤箱，自然晾凉。
步骤3

小火煮糖浆。
步骤4

糖浆煮至略粘稠时放入南乳汁，继续小火慢煮，注意不断搅拌防粘锅。
步骤5

煮至密细泡，厚粘稠的时候，放入花生米，关火炒至干身即可。
步骤6

无法掌握糖浆火候可以在旁边放一碗清水，滴一滴糖浆进去成圆型不散开即可，是为“滴水成丸” 。
步骤7

放凉后用密封罐装存，随食随取。
【南乳花生怎么做好吃】

南乳花生怎么做好吃

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