蛋黄炒饭的做法 _炒饭

蛋黄炒饭成品展示：

美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：家常味；所用时间：10分钟；做法难度：新手尝试。
主料：米饭：1碗；蛋黄：1个；彩椒：适量；胡萝卜：适量；
辅料：葱：3根；盐：适量；油：适量；
美食说明：家里有个吃水煮蛋不吃蛋黄的娃，于是想了个办法，把它炒在炒饭里，让他不知不觉吃下去，这个办法简直完美。
蛋黄炒饭的做法步骤1

【蛋黄炒饭的做法】切葱花，然后把彩椒切丁（可以换成其他小朋友喜欢的蔬菜丁）
步骤2

蛋黄压碎（蛋黄炒过以后更香）
步骤3

对了我还弄了点胡萝卜碎
步骤4

把蛋黄和胡萝卜碎先煸炒一下
步骤5

然后加入米饭稍稍炒散，让蛋黄可以均匀附在米饭上
步骤6

加入彩椒丁继续翻炒，再加适量盐调味
步骤7

彩椒断生后就可以出锅绿（出锅前撒点葱花就好了）
蛋黄炒饭的烹饪技巧：没什么技巧，就是喝平时炒冷饭一样就行

蛋黄炒饭的做法

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