美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：咸鲜味；所用时间：未知；做法难度：未知 。
主料：海参：1个；鸡蛋：2个；黑木耳：2朵；
辅料：食盐：适量；
美食说明：海参鸡蛋羹的做法步骤1
先把木耳浸泡洗净，泡发好的海参 。
步骤2
鸡蛋磕到碗里 。
步骤3
打成蛋液 。
步骤4
海参、木耳切成碎末 。
步骤5
放入鸡蛋液中，加盐调匀 。
步骤6
添加热水，鸡蛋和水的比例1:1即可 。
步骤7
放入微波炉，用大火蒸2分钟即可 。我蒸了2分20秒，稍微过点了 。
步骤8
取出来倒扣出来，就可以吃了 。
【海参鸡蛋羹的做法】
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