对100例黄褐斑受试者， 按黄褐斑颜色、面积情况随机分为受试组和对照组(各50例)， 分别食用茶儿茶素制剂和安慰剂， 每日2次， 每次3粒 。 结果：受试组连续食用茶儿茶素制剂30天， 黄褐斑颜色积分下降及黄褐斑面积减少均有显著性差异， 与对照组比较也有显著性差异， 总有效率56％， 与对照组(12％)比较有显著性差异， 并且未观察到新的黄褐斑产生 。 表明：茶儿茶素制剂具有祛黄褐斑作用， 并对试食者身体健康无明显影响 。 【茶儿茶素制剂祛黄褐斑人体试食研究】完成机构：浙江大学茶学系， 浙江杭州310029
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