凉拌金针菇怎么做好吃

凉拌金针菇成品展示:

凉拌金针菇怎么做好吃


美食工艺与材料:菜谱工艺:拌;成品口味:咸鲜味;所用时间:15分钟;做法难度:初中水平 。
主料:金针菇:1袋;红辣椒:2个;蒜头:4瓣;老姜:3片;香菜:1根;
辅料:蚝油:1匙;生抽:1匙;鸡粉:1茶匙;白胡椒粉:少许;麻油:数滴;
美食说明:在健康蔬菜类里面,有一个族群是备受大家喜爱和熟知的 。那就是食用“菌类”,也就是各种“菇” 。在平常最为大家熟知的“香菇”就是属于可食用的菌菇,为什么说菌菇类的蔬菜都是健康菜了 。那是因为几乎所有的菌菇类菜所含的营养成分非常的好!
凉拌金针菇的做法步骤1
凉拌金针菇怎么做好吃


金针菇切去根部,撕开清洗干净
步骤2
凉拌金针菇怎么做好吃


调节味道的辣椒与蒜头必不可少,根据自己的口感选择增加辣度
步骤3
凉拌金针菇怎么做好吃


蒜头压成蒜泥,辣椒去籽剁碎一起放置盘中
步骤4
凉拌金针菇怎么做好吃


锅热油爆干姜丝,炸至姜丝干黄
步骤5
凉拌金针菇怎么做好吃


趁热倒入蒜泥辣椒中搅拌搅拌
步骤6
凉拌金针菇怎么做好吃


锅热水把金针菇汆烫一下捞出,压出水分
步骤7
凉拌金针菇怎么做好吃


放入盆中加入调味料搅拌均匀
步骤8
凉拌金针菇怎么做好吃


最好洒点香菜即可
凉拌金针菇的烹饪技巧:非常好吃的一个凉拌金针菇,试试你也会喜欢 。
【凉拌金针菇怎么做好吃】

    猜你喜欢