蓬松暄软的豆沙包做法，克重比例很详细成品展示：
美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：甜味；所用时间：数天；做法难度：未知 。
主料：面粉：300克；酵母：3克；白糖：5克；水：160克；豆沙馅：45克/个；
辅料：蒸锅：1个；
美食说明：这是一款老少皆宜的小吃，馅和剂子尽量都称重后操作，这样可以保证大小一致，品相更好 。
蓬松暄软的豆沙包做法，克重比例很详细的做法步骤1
将面粉，酵母，白糖，水一起混合均匀，揉成光滑不粘手的面团
步骤2
【蓬松暄软的豆沙包做法，克重比例很详细的做法】密封型发至两倍大，中间戳个洞，不回缩即可
步骤3
揉面排气后，将面团分成每一个为50克的剂子
步骤4
将每一个剂子揉成光滑的小面团
步骤5
用手压扁
步骤6
放入豆沙馅，每一个豆沙馅为45克
步骤7
利用虎口位置慢慢的团
步骤8
一直到封口
步骤9
多余的面压在面团的底部
步骤10
翻过来团均匀
步骤11
移入蒸屉进行二次醒发
步骤12
醒发至1.5倍，大约30分钟，轻轻按压，快速回弹即可
步骤13
开大火蒸至冒气后计时12分钟，关火后再闷3分钟即可开锅
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