_本文原标题：生活小常识：板栗可以放冰箱冷藏吗 板栗可以放冰箱冷藏多久？

板栗可以放冰箱冷藏吗

可以 。 板栗中含有较多的水分含量 ， 保存不当容易会引发微生物的繁殖 ， 使板栗出现变质、腐烂、生虫的情况 ， 不过将板栗放在冰箱中 ， 冰箱中的低温可以抑制微生物的繁殖 ， 进而延长板栗的存放时间 ， 因此 ， 板栗可以放冰箱冷藏 。


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板栗可以放冰箱冷藏多久
几天到一个月不等 。板栗的冷藏保存时间与板栗的品质和状态有一定的关系 ， 如果板栗的品质并不好或者是已经剥壳剥皮的板栗的话 ， 一般放冰箱冷藏只能保存3-5天左右 ， 保存过久就很容易长虫或变色变味；如果板栗的品质比较好 ， 而且是完整状态的话 ， 一般保存时间会久一些 ， 保存得好的话 ， 可以保存1个月左右 。

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板栗可以冷冻吗
不建议放冰箱冷冻 。冰箱冷冻虽然也可以抑制细菌的繁殖 ， 延长板栗的保存时间 ， 但是冷冻层的温度过低 ， 如果将板栗放入其中保存 ， 很可能会冻伤其果肉 ， 解冻后吃起来甜度会下降 ， 口感也没有之前那么脆 ， 反而会有些粉粉的感觉 ， 因此为了保持板栗的口感 ， 一般不建议将它放在冰箱冻起来保存 。

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板栗怎么放冰箱冷藏
1、将板栗洗净 ， 然后放入盐水中浸泡5分钟左右 ， 可以起到一个消毒杀菌的作用 。
2、然后将板栗取出 ， 晾干的表面水分 。
3、再将板栗装入塑料袋中 ， 扎紧口 ， 防止空气中的水分进入 。
4、然后置于冰箱冷藏室保存即可 。

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